核心提示：為了配合學校國家示范校建設，推進課堂教學改革，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，旅游專業(yè)群積極推進基于工作過程的行動導向教學法走進課堂。為了保證課堂效果，專業(yè)群精心準備， 2014年11月20日星期四下午專業(yè)群所有教師在教學樓A302舉行集體備課，大家以張翠教師的示范課為契機，共同研討行動導向教學法在專業(yè)課程中的應用。
“匯眾智慧，共進業(yè)務，提升質(zhì)量”
——記旅游專業(yè)群教改推薦課集體備課
為了配合學校國家示范校建設，推進課堂教學改革，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，旅游專業(yè)群積極推進基于工作過程的行動導向教學法走進課堂。為了保證課堂效果，專業(yè)群精心準備， 2014年11月20日星期四下午專業(yè)群所有教師在教學樓A302舉行集體備課，大家以張翠教師的示范課為契機，共同研討行動導向教學法在專業(yè)課程中的應用。會議由專業(yè)群副主任曾燕麗主持，示范課負責教師張翠主講。
在會議上，張翠老師首先從自己的教學設計上著手，介紹自己的設計思路，同時講述了如何把行動導向教學法運用到《客房服務與管理》課程過程中，.此次課的主題是《客房清潔整理的準備工作——開班前會》。
在張翠老師講述完后，其他教師提出眾多可行的建議。如袁琴老師認為為增加學生體驗崗位工作場景，可采用情景教學法；翁云華老師則建議在情景教學中，采用角色扮演法，等等。
通過此次示范課集體備課，張翠老師示范課內(nèi)容得到充實，群內(nèi)所有教師的教學業(yè)務亦得到提升，大家對新教學法也有了新的理解。
張翠示范課集體備課場景
（旅游專業(yè)群供稿）
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