核心提示：為加強(qiáng)旅游專業(yè)群師資隊(duì)伍建設(shè)，提升教師教學(xué)業(yè)務(wù)水平，從而提高專業(yè)群教師人才培養(yǎng)質(zhì)量，本學(xué)期專業(yè)群承擔(dān)了一堂學(xué)校層面的、基于工作過程的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法示范課，授課任務(wù)由梁珊瑛老師承擔(dān)。
精心準(zhǔn)備，聚眾智慧，力推新教法
——記旅游專業(yè)群梁珊瑛老師示范推薦課
為加強(qiáng)旅游專業(yè)群師資隊(duì)伍建設(shè)，提升教師教學(xué)業(yè)務(wù)水平，從而提高專業(yè)群教師人才培養(yǎng)質(zhì)量，本學(xué)期專業(yè)群承擔(dān)了一堂學(xué)校層面的、基于工作過程的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法示范課，授課任務(wù)由梁珊瑛老師承擔(dān)。
為了上好這一堂推薦課，梁珊瑛老師做了精心準(zhǔn)備，專業(yè)群內(nèi)教師亦進(jìn)行了多次集體備課，教學(xué)稿件進(jìn)行了多達(dá)六、七次修改完善，最終才定下授課稿件。
2015年6月2日星期二上午第一節(jié)，該示范推薦課在教學(xué)樓A303（14級巴伐利亞專班）教室開講，梁珊瑛教師精美的課件、精心的準(zhǔn)備、運(yùn)用學(xué)校推行基于工作過程的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法以及該專班同學(xué)積極主動(dòng)的小組學(xué)習(xí)，獲得了學(xué)校教研線各位領(lǐng)導(dǎo)一致肯定。
通過該堂示范推薦課，專業(yè)群內(nèi)教師教學(xué)業(yè)務(wù)得到了提高，專班學(xué)子學(xué)習(xí)積極性得以激發(fā)，它亦達(dá)到了高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案中要求學(xué)子掌握的知識(shí)點(diǎn)。
梁珊瑛示范課集體備課現(xiàn)場
示范推薦課學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)場景
學(xué)生評價(jià)自己小組的“杰作 ”
（旅游專業(yè)群供稿）
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